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冬季养生:7大养生菜不容错过养生咨询网—

来源:湘莱菜谱   时间: 2021-09-10

  营养速查:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均宜。常吃莴笋,增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

  莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形看癫痫什么科成,参与骨骼的生长。除之外,冬季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。

  打榜理由:铜、铬等微量元素含量较多营养速查:豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%-25%、糖类57%-60%、粗纤维45%,还含种矿物质、维生素及微量元素。

  特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于菏泽羊羔疯到哪里治糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在鲜豆中更是名列榜首。

  营养速查:土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2-2.5克,而且土豆的蛋白质好,接近性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。

  此外,安徽省癫痫病医院哪几家? 土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

  营养速查:茄子是为不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。

  茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素,对癌症癫痫会遗传给孩子吗有一定的抑制作用。

  营养速查:南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。

  虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8-20倍,是维生素A的优质来源。

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