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豆浆的营养价值首页业界动态亲子首页

来源:湘莱菜谱   时间: 2021-03-31

  豆浆是很多中国人非常喜欢的一种饮品,豆浆味道香醇,适合大部分的人群饮用。豆浆的营养比较丰富,经常饮用一些豆浆,不仅仅能够补充蛋白质,而且还能预防一些妇科疾病,比如说卵泡发育不良、子宫内膜薄。那么,豆浆的营养价值有哪些呢?

  豆浆在我国是有一定地位的,不管是老人孩子还是上班青年,都非常喜爱。而且豆浆在欧美还具有“植物奶”的美称。豆浆中含有着丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素和烟酸。除此之外,豆浆中还含有钙、铁等矿物质。对人体的营养补充有着非常好的影响。

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  豆浆蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆浆中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

  在我国,大家都是推崇早餐一定要吃的好。所以营养价值丰富的豆浆,就称为了很多家庭餐桌上必不可少的食品。

  第一、防治糖尿病

  豆浆中含有大量的纤维素,可以有效阻止糖过量的吸收,减少糖分,对于防治糖尿病有很好的功效,患有糖尿病的人,可以适当喝豆浆,有助于缓解病情。

  第二、防止脑中风

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  豆浆中含有丰富的营养物质,其中镁元素以及钙元素,对于降低脑血脂,改善脑血流有很好的帮助,从而可有效防止脑梗塞,脑出血问题。

  第三、防止冠心病

  豆浆中含有的豆固醇,以及钾元素,镁元素,钙元素,这些物质可以加强心肌血管的兴奋,改善心肌营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛,每天坚持喝一杯豆浆,可降低冠心病的发病率。

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  一般豆浆都是由黄豆和黑豆制作的,一般来讲,豆浆中95%以上都是水分,豆浆中的营养成分主要体现在黄豆或黑豆上,它富含的蛋白质属于优质蛋白,脂肪比例较低,它富含丰富的维生素和矿物质,这对于肝脏都是利大于弊的,故经常喝豆浆对肝脏挺好的。但部分患有严重肝脏病的病人会伴随腹水和胀气,选择豆浆时需慎重。如果肾脏功能没有问题,是可以经常喝豆浆的,如果肾脏功能有问题,最好是鄂州看癫痫专业医院有哪些?少喝豆浆。肾功能不好的朋友排泄废物的功能较差,而豆浆中含有的植物蛋白会分解出很多产物,如果肾脏无法完全将这些产物排出,可能会加重肾脏的病情。

  豆浆中的营养成分很多,如果喝多了可能会导致腹胀或者消化不良。豆浆喝多了还会加重肾脏的负担,对于肾功能不好的朋友来说可能还会加重病情。对于成年人来说,每天最多喝500毫升的豆浆。

  经常喝豆浆对肝脏好吗,经常喝豆浆对于肝脏有一定的好处,但是肾脏不好的朋友最好是少喝豆浆,不然有可能会加重病情。

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