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西芹鸡肫的做法

来源:湘莱菜谱   时间: 2020-10-15

菜名:西芹鸡肫

菜系及功效:浙江菜谱

特点:此菜可降血压,降低血液所含胆固醇,但贫血者不宜多吃。

原料:西洋香芹1棵、鸡哪些儿童癫痫可不治自愈啊?肫3个、姜丝1大匙、沙拉油2大匙,盐1茶匙、味精1/4茶匙。

西芹鸡肫的做法

1、西洋香芹一片片剥开,洗净,叶片宽的先直剖开成两条,再用手将芹菜截陕西医院可以治好癫痫吗成2.5厘米方块,并撕除菜茎中的老筋络;鸡肫洗净去浮油。切成薄片。

2、炒锅入油烧热,爆香姜丝后下鸡肫翻炒至变色,先盛起备用。

3、余油留在锅中,兰州治疗癫痫病比较好的医院再下芹菜翻炒1至2分钟,加盐、味精并倒回鸡肫拌炒,见鸡肫熟透即可起锅盛盘。

4、西洋芹可以岳阳哪里看癫痫生吃,炒时待香味出来即可。

小提示

蟹和香芹能一起吃:蟹与香芹都具有清热解毒的功效,两者同食,对胸中气热郁结有一定疗效。

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