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冬笋咸菜炒肉丝的做法步骤

来源:湘莱菜谱   时间: 2020-10-14

冬笋

五花肉

咸菜

生姜

蒜瓣

安徽癫痫治疗哪有靠谱的医院>干辣椒

料酒

酱油

鸡精

白砂糖

1.将冬春除去外壳清洗干净,肉切丝,咸菜洗干净切碎

重庆哪个医院治癫痫好>2.将蒜瓣,生姜,干辣椒切好

3.锅烧热后放入适量的油

4.待油烧至七八成热,放入肉丝煸炒

5.炒至肉变色后加入切好的生姜大蒜干辣椒,再煸炒片刻,炒出香味来

白银哪里能治儿童癫痫ass="sstep">6.加入2至3滴酱油,让肉上色

7.再加入切好的笋丝,翻炒至断生

8.加入适量的盐,不用加很多,差不多平时的一半就可以了,因为一会还要加咸菜,咸菜本身就很咸了

9兰州治疗癫痫医院?.放入适量的白糖

10.再放入适量的料酒,迅速翻炒片刻至盐和糖都融化了

11.再加入适量的咸菜,翻炒至笋和咸菜都熟了为止

12.出锅前加入适量的鸡精翻炒一下

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