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糟鱼的做法大全 怎样做居家旅行必备的美味养生糟鱼

来源:湘莱菜谱   时间: 2020-05-21

2015-08-14 10:14:59 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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糟鱼是一种非常有特色的美味佳肴,口感松软、肥而不腻,爽口美味,色香味俱全,受到非常多人的喜欢,其实糟鱼的做法特别简单,自己在家也可以做,现在就推荐一种糟鱼的做法给大家,告诉大家怎样做糟鱼。

最权威的癫痫病医院e="text-align:left;">糟鱼的做法大全 怎样做糟鱼所需要准备的食材和调味料:鲜鱼,糟卤,酒,胡椒粉,淀粉。

糟鱼的做法大全 怎样做糟鱼:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.鱼处理好后切成厚的大片,然后倒入少许料酒,撒些白胡椒粉

引起癫痫病的原因都有啥n:left;">3.涂抹均匀后腌制一刻钟左右取出腥味,也可以再倒入少许姜汁也可以去腥

4.鱼腌制好后将水份擦拭干净,然后拍一些干淀粉

5.将少许油倒入锅里,放入鱼片,小火慢慢煎至金黄色后翻另一面继续煎成金黄色

6.2面都煎好后捞出自然晾凉,再将表面的油擦拭干净,放入盒中

重庆癫痫专科医院">7.倒入可以彻底淹没鱼肉的酒酿,再放入冰箱冷藏一晚

8.吃的时候直接将鱼肉夹出,糟卤会变成鱼冻,一起吃口感更好哦。

糟鱼的做法大全 怎样做糟鱼贴心提示:

糟鱼的营养丰富,含有丰富的钙铁锌硒维生素,常吃不仅可以提高钙质的吸收和消化,还可以增强抵抗力,绝对是居家旅行必备的佳品。

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