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正宗四川重庆酸辣粉的做法 自制家庭酸辣粉的做法

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-12-31


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爱吃辣的朋友都非常馋酸辣粉,现在我们就一起看下正宗四川重庆酸武汉癫痫病专科医院哪家好辣粉的做法,自制家庭酸辣粉的做法。

正宗四川重庆酸辣粉的做法 自制家庭酸辣粉的做法所需要准备的食材和调味料:肉末 花生 香辣酱 红油 酱油 醋 姜 蒜 粉条 香菜。

正宗四川重庆酸辣粉的做法 自制家庭酸辣粉的做法:

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1.将粉条放入碗里,倒入开水,盖好盖浸泡20分钟左右,浸泡软

2.浸泡的时候就可以将姜蒜切成碎末,放入碗中,然后放入盐和味精

3.倒入醋和酱油,水煮开后放入粉丝煮至透明状就可以捞出

菏泽癫痫病治好要多少钱le="text-align:left;">4.然后倒入开水或者高汤,放入红油,也可以直接用辣椒油代替,然后搅拌一下

5.放入花生米,香菜以及榨菜,拌匀就可以吃啦。

正宗四川重庆酸辣粉的做法 自制家庭酸辣粉的做法贴心提示:

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1.粉条一定要提前浸泡,建议用粗的粉条,这样更好吃,浸泡的时间不一定的哦。

2.可以多放一些盐,因为重点口味更好吃。

3.还可以再放入一些卤好的牛肉、肥肠等,也非常美味哦。

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