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鸭血粉丝汤的做法,正宗南京鸭血粉丝汤怎么做

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-12-31


鸭血粉丝汤的做法 回味鸭血粉丝汤

去过南京的朋友一定不会忘了吃一碗南京特色美食——鸭血粉丝汤吧,很多人吃了之后嘴巴里还会萦绕它的美味,现在我治癫痫病需要花多少钱们就一起看下如何在家自制鸭血粉丝汤,看一下鸭血粉丝汤的做法吧。

鸭血粉丝汤的做法所需要准备的食材和调味料:鸭血 红薯粉丝 油 盐 葱 白胡椒粉 辣椒油 醋 鱼豆腐 鱼卷 亲亲肠 墨鱼丸子 香油 味精 花椒。

鸭血粉丝汤的做法:

中国癲痫那个医院治得好e="text-align:left;">1.粉丝先放入温水中浸泡软,然后将鱼豆腐、鱼卷、丸子、亲亲肠都切成块状后放入沸水中焯熟

2.然后将鸭血切成块状,放入沸水中焯一下,这样就可以去除异味

3.因此先将葱段放入沸水中,煮出葱香味之后就可以放入鸭血了

郑州癫痫病比较好的治疗医院在哪xt-align:left;">4.焯一会后过一遍冷水,捞出花椒丢掉,再将少许油倒入锅里

5.放入葱翻炒出香味,倒入清水,放入步骤1切成块的食物,放入鸭血

6.放入盐,撒些白胡椒粉,大火煮开后小火煮5分钟

7.最后放入粉原发性癫痫病怎样治疗好丝,水开后就可以捞出了。

鸭血粉丝汤的做法贴心提示:

1.正宗的鸭血粉丝汤里面一定会有老鸭汤,鸭肝、鸭肠和油豆腐。

2.鸭血有腥味,因此建议用花椒水去除腥味。

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