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糖醋腌鱼怎么做-美厨邦

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-12-02

   材料:草鱼2斤;香醋1斤;白砂糖1斤

  步骤:

  1刚睡着就犯癫痫病是大发作还是小发作、因为要等糖醋液凉了再放鱼,所以我们可以先做糖醋汁,糖和醋加在一起,煮沸直到糖溶化。煮好的糖醋液放凉备用。已经剖好的鱼要反复用刀刮掉鱼身上的粘液,用刀来回刮,直到清洗鱼身的时候已经有些干涩为止。

  2、刮好的鱼用清水反复再次清洗干净。将鱼滤干癫痫怎么治最好水份。锅里加油,放入鱼炸至金黄色。

  3、将炸好的鱼放入凉了的糖醋汁里。盖上盖子,放冰箱冷藏24个小时。

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  1、这道菜菜的鱼是不经过其它调味腌制的,所以清洁便显得犹为重要,一定要充分清洁干净,鱼才不会腥。

  2、鱼切成指头大小的厚度比较合适。

  3、如果最后腌鱼的器具没有盖子,就蒙上保鲜膜,再癫痫发作前会发冷吗放冰箱。

  4、其实我个人觉得,刚炸好的鱼直接粘糖醋汁都很美味哦,鱼特别脆,当然泡过后也不错。

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