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【桂花糕的配方】桂花糕怎么做家常做法做法大全

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-11-13

桂花糕是很常见的一种糕点,在上古时期就有桂花糕的出现,现在经过大家的研制已经发明了很多新品种的桂花糕,桂花糕糯糯的粘粘的老少皆宜,主要是用桂花粉的原材料制作的点心,一种淡淡的香味入口清香纯正,那么桂花糕的配方有哪些呢!

材料:大米70克、糯米粉1有癫痫病史脑供血不足会引想吗40克、鲜桂花50克、糖100克

1、大米泡一晚上;

2、米打磨成浆,鲜桂花洗净滤水。我还加了一小碗做糖桂花时,将桂花挤出来的桂花水(如果没有也无所谓);

3、将大米浆、糯米粉、鲜桂天津治疗癲痫病最好医院花40克、糖、桂花水(或者清水)混合,搅拌均匀;

4、选容器,我用了一个大概2厘米深的盘子,往盘子里抹上一层油,倒入面糊,表层撒上剩下的10克桂花,中火蒸15分钟即可。脱模取出来切件。

因为有鲜桂花,图个新鲜,直接用鲜花入点心是最睡觉老抽搐舒心的,难得的自然香味,难得的香甜可口。当然,用糖桂花也可以,自然没季节性,随时都可以做,也就没有用鲜桂花点心来得珍贵了。

桂花,除了饱眼福,满足嗅觉外,还集药用和食用于一身。主治:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛;花芳香,提取芳香油,制桂花浸膏;还可直接用于食癫痫病用什么中药治疗品,糕点、糖果、酿酒。那可真是一大宝。

其实桂花糕主要的原材料就是糯米粉加上新鲜的桂花粉和大米糖,有了这几种原材料,我们就可以做出好吃美味的桂花糕的,在做完桂花糕之后,不妨在桂花糕的本身加入葡萄干或是草莓干这样也是别有一番滋味。

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