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南乳扣肉_南乳扣肉简单做法

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-10-05

主料:五花肉400克

配料:葱、姜、八角、蒜、芋头各适量

调料:南乳汁、蚝油、盐、酱油、油、糖各适量

做法:

1、洗好猪肉、芋头,准兰州去哪治癫痫专业,正规医院在这里备好南乳汁。

2、准备好葱、姜、八角。

3、锅中入水加入猪肉、八角、葱,大火烧开,小火慢炖30分钟。

4、把芋头切成4mm的片。

、锅中入油治疗癫痫哪家医院最便宜,放入猪肉,皮的一面面朝下炸。

6、炸的时候,一定要盖上盖子小火炸皮(皮受热会喷出大量的油,一定要加盖,我炸时心脏被吓的扑扑跳,幸好加盖,否则要破相了)。

7、炸好后放入冷水中,浸泡十分钟。多少钱才能治疗癫痫病p>

8、趁着泡猪肉的时间,把芋头放入油锅中炸到金黄色(炸时要用铲子常动动,以防粘锅)。

9、肉皮捞出,刷酱油上色。

10、然后切成约4mm的片。

11、切好后和保定癫痫病医院那好芋头间隔摆入碗中。(好不容易找到一碗,看看有点裂纹,只好用锡纸铺下。)

12、把葱、姜、蒜切成末。

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