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手工吐司面包的做法_上班族的花样早餐

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-10-05

1.做好的吐司可以直接用手撕着吃,也可以切成一片一片抹上各种果酱食用。
2.吐司一定要进行第二次发酵再放进烤箱烘烤,这样烤出来的吐司才会拉丝。【做饭网】
3.发酵好的吐司面团上面涂上一层蛋液,可以在烘烤的过程中减缓面包的水分蒸发,使面益阳看羊羔疯去哪个医院包口感更加柔软。

1首先我们面粉、奶粉和酵母粉混合在一起,再加入适量的牛奶和鸡蛋液,揉成一个没有干粉的面团之后,再加入室温软化的黄油,

2揉好的面团放在室温处发酵1个小唐山治疗羊羔疯哪里好时以上,直到面团发酵至两倍大,且用手去戳一个小坑面团不会缩回去为止。

3将发酵好的面团重新揉几下,放在案板上用擀面杖擀扁,搓成长条状,然后从顶端一头慢慢卷起来,卷到底部为止。

4如何预防治疗癫痫病呢>将卷号的面团放入吐司模具中,继续发酵半个小时,当面团发酵到吐司模具八分满左右,在上面刷上一层蛋液。

5烤箱预热120度,将吐司模具放进去烤半个小时左右,取出放凉脱模便可以直接食用,或者是切成自己喜欢的形状。郑州正规癫痫病医院是哪家>

吐司的做法除了本篇介绍的豆沙吐司面包之外,还有《葡萄吐司面包》、《蜜豆吐司面包》、《椰蓉吐司面包》、《奶香咸吐司面包》等等。

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