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咖喱豆腐

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-08-09

材料:咖喱1.5块。黄油15克,洋葱1、4个。椰浆1/4罐,豆腐300克,盐少许,葱花少许,水半碗

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做法:

1 备好材料

2 豆腐切指甲大小的丁,烧开水,水里下入一点儿盐,把平顶山市治癫痫去哪家医院好豆腐放入水里小火煮1分钟,这样做能去豆腥,还能定型

3 热锅,放入一小块黄油,油融化后放入切碎的洋葱吕梁癫痫病医院都有哪些炒香,放入咖喱膏,倒入水,小火炒至咖喱膏完全融化,然后倒入椰浆炒匀

4 豆腐回锅,不需要铲子,用手摇动锅把手,让咖喱汁均匀的的包裹豆腐,小火煮至豆腐烧开即可,因为咖喱膏本身有西安癫痫病哪家治疗方案盐味,所以自需要酌情放一点点盐即可出锅,撒入葱花,就可以享用啦。

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