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今日靓汤:虫草花百合鹧鸪汤

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-08-09

  冬虫草具补肺益肾、治疗诸虚百损,但目前价格十分昂贵。而人工培植的虫草花却价格比较平宜,且据有关权威部门的测定,含有多种氨基酸 、微量元羊癫疯能治好吗素、维生素,还含虫草最有效成分的虫草素、虫草酸、多糖、sod等。以此为代用品也能达到冬虫草的一定效力。

  材料:虫草花40儿童癫痫病的治疗克、百合45克、鹧鸪2只、猪瘦肉200克、生姜3片。

  烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净银川癫痫病医院大全(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。

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