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来源:湘莱菜谱   时间: 2019-06-06

又叫“石刁柏”、“龙须菜”等,属于科,是一种多年生宿根植物。或许有人知道:芦笋被称为“蔬菜之王”,其营养价值最高,所以,芦笋成为保健蔬菜之一,并且国内外目前已有多种采用芦笋为主要的抗癌药,保健昆明癫痫病专科医院品等 。

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芦笋的营养价值

1.芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量含量较低。

2.芦笋中哪家医院治疗癫痫病专业含油适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3,绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A,有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋。因其含有大量的钠。

3.芦笋中还含有较多的酰胺、天门冬氨酸及儿童癫痫早期有什么症状其他多种舀体皂甙物质。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。因而,芦笋已成为保健蔬菜之一。

芦笋的食用效果

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