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(图)糖水山楂罐头_(图)糖水山楂罐头的做法风味小吃

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-05-18

也称红果、山里红、胭脂果等,是秋冬季常见的、受人们钟爱的一种水果,它除了具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效外,还因其含有右旋儿茶素和黄酮类化合物牡荆素,有抗衰老和较强的抗癌作用,是一种健体、强身的养生佳品。

前段时间,用山楂做过果丹皮、山楂酱,今天,再做一个酸酸甜甜,好吃的山楂罐头。经过用冰糖煮熟山楂,变得软糯可口,酸甜醇厚,就连煮山楂的水,也变得十分美味。吃不完的,还可以放在干净的瓶子里面,盖紧盖子,放冰箱中保存一段时间,什么时候想吃,随手取出来就可以吃了。用药物来治疗,但是为什么癫痫病还会反复的发作呢?p>

糖水山楂罐头

原料:山楂、大块冰糖

糖水山楂罐头的做法

1.山楂洗净,去掉果蒂和果核,放入锅内;

2.加清水,放入冰糖,大火烧开,煮5-10分钟即可(山楂不能久煮,煮得太久容易开裂癫痫专科医院哪家好,没形)。

特别提示

1.不能用铁锅制作果酱类的食物,水果里含有果酸,遇铁会起化学变化,产生一种低铁化合物,人吃了以后会出现恶心、呕吐等轻微中毒的情况;

2.喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,还可以加入水淀粉,让汤汁粘稠好喝;

3.冰糖也可以根据自己喜欢的甜度添加放白糖或冰糖都可以,白糖可以使邯郸市癫痫病医院预约挂号汤汁更浓稠,冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮;

4.孕妇不易吃山楂,会引起宫缩导致流产;

5.山楂去核的方法很多,可以用水果叉、小勺、笔帽或筷子辅助,随个人喜好。

美食城网站小提示

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

核桃仁和山楂能一起吃癫痫病危害很大,要怎么为我侄子治疗癫痫呢?t>:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效

关键词:

为什么山楂不能过多食

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...

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