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春季食用菠菜忌去根_春季养生

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-05-18

人们在择菠菜时,往往习惯上仅食用其茎叶,误认为根老韧不好吃,而将其摘掉,这是错误的。

菠菜的根是红色的,茎叶为绿色,所以,很久以来,它就有一颠痫病治疗方法哈尔滨中亚个美名为“红嘴绿鹦哥”。我们强调春季吃菠菜忌去根,并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类,具有很好的作用,如果抛弃,的确可惜。

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菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,却不含脂肪。尤其将菠菜根配以洋生姜食用,可以控制或预防的发生。食用菠菜最好的方法是:将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟,特发性癫痫的症状都有哪些用芝麻油拌食,可利肠胃,适于治疗高血压和等病症。菠菜根尽管含有粗纤维,但在其抽薹开花之前食用,不但不觉老韧,反而感到爽脆。由此可见,菠菜根有较高的食疗价值。

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