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吮指茶香鸡_吮指茶香鸡的做法私家菜

来源:湘莱菜谱   时间: 2019-05-17

茶香鸡也是著名的宴客,那个回味无穷的感觉一直留在心底,用了杭州的特产龙井茶叶,香气十足!

吮指茶香鸡

材料:童子鸡1只、龙井茶叶1把、盐、花椒、料酒、生姜、生抽、胡椒粉

临沂羊羔疯权威医院吮指茶香鸡的做法

1、准备材料,鸡冼净、肚子不能开太大,茶叶用热水泡开待用

2、先将鸡抹上一些盐、花椒、料酒腌制二小时

3、将浸泡过的茶叶沥水后塞入鸡肚子

4、塞入姜葱

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5、用牙签关上肚子

6、再抹上一层生抽

7、再抹点香油放在盘子上隔水蒸

8、蒸约45分钟

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9、鲜美出炉

10、夹着一股龙井茶的香味,吃起来鲜嫩可口的茶香鸡一定会让你回味无穷!

尝试一下自己在家做出的美味茶香鸡!

关键词:

<北京治疗癫痫哪家医院见效快strong>童子鸡营养价值

鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多,老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,鸡肉的主要成分是蛋白质,所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔...

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