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【猪肉韭菜饺子怎么做好吃】猪肉韭菜饺子的做法步骤

来源:湘莱菜谱   时间: 2018-11-10

1.准备好所需的食材:韭菜、猪肉馅、饺子皮、姜、花椒水。

2.我用到的调料:香油、老抽、十三香、白胡椒粉、盐。

3.肉馅中加入盐(饺子馅所需的盐一次加够,韭菜中不再加盐),此时肉馅颜色较深。

4.将水少量多次加入肉馅中,用筷子以同一方娄底羊羔疯要怎么治疗呢向搅入肉馅中,水完全吸收后才可再加。

5.肉馅打水完成,此时肉馅具有黏性,颜色也变淡。

6.加入酱油,以打水的方式将酱油搅入肉馅中。

7.加入白胡椒粉、十三香和剁碎的姜末,搅拌均匀。

8.加入香油,搅拌均匀。

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9.搅拌好的肉馅,静置备用。

10.切好的韭菜,加一勺香油搅拌均匀,以免出水。

11.把准备好的肉馅倒入韭菜中,混合均匀。

12.混合好的饺子馅(我是带了一次性手套搅拌的)。

癫痫治疗有哪些有效可靠的治疗方法呢>13.开始包饺子了,那碗水是用来帮助封口的,买的饺子皮不粘,要在边缘抹一圈水方便捏上。

14.包好的饺子,月亮形是老徐包的,另外一种不规则是我包的。

15.煮饺子,水中放少许盐,烧开后放入饺子,用铲子沿锅底轻轻推动以免粘锅,烧开后加半碗凉水(共加三次),最后饺子都鼓起来浮在水面就可以了。

<郑州有治疗癫痫病的医院吗em>16.用漏勺将饺子捞出。

17.盛入碗中,可以吃啦!配上酱油、醋、油辣椒的蘸汁,美味极啦。

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