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xo酱炒杏鲍菇的做法xo酱炒杏鲍菇怎么做

来源:湘莱菜谱   时间: 2018-06-30


材料:杏鲍菇,xo酱

辅料:葱姜,胡萝卜,小油菜

做法:

1:杏鲍菇切丝,胡萝卜切丝

2:小油菜洗干净,水里加一点焯一下,摆盘治疗癫痫的著名医院>

3:锅热后倒油,放入杏鲍菇煸炒,带杏鲍菇变软后备用

4:重新支锅,先放入葱姜煸炒,然后放胡萝卜丝,杏鲍菇丝翻炒,加适量的生抽调味,最后在起锅的时候放入两勺xo酱翻炒均匀关火即可

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xo酱一定要最后才放,这样酱香味才会特别的浓郁,杏鲍菇也可以选择过油,切片过油,会非常的爽滑。

 

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