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九層塔台式蛋餅的做法_九層塔台式蛋餅的家常做法_九層塔台式蛋餅怎么做_

1. 把餅皮裡所有的材料攪拌均勻之後備用(不要讓他有結塊或者顆粒)高筋麵粉5大匙+1小匙玉米粉1大匙+1小匙水130克鹽巴1ml現磨胡椒粉轉2-3圈治疗癫痫病的方法有什么

3. 準備九層塔切碎或者蔥或者其他羅勒之類的香料都可以

<成年癫痫病发作症状有哪些span class="fwb">4. 2個雞蛋加入胡椒粉(轉1-2圈)以及少許的水(大概10ml)打散(其實早餐店只會用一顆雞蛋而已,皮比蛋大;但是自己在家吃嘛⋯⋯所以可以用兩顆變成豪華版蛋比皮大哈哈哈哈⋯⋯)

5. 然後再放進九層塔稍微攪拌均勻放一旁備用

6. 取一個不沾鍋開小火少許油熱鍋再快速倒入粉漿。癫痫治疗最好的药(如果動作比較不靈活的人倒進去的時候可以先把鍋子離火,倒完再放回爐子。)(鍋子不能太熱否則一倒粉漿就凝固在一個地方一坨)

7. 把餅皮兩面煎熟之後就可以先放一旁備用,煎熟的程度不需要太焦硬,其實台灣很多蛋餅都是吃qq軟軟的口感不是酥酥脆脆的的。

8. 然後把剛才的蛋液倒進鍋裡就這樣不要翻面大概煎五分熟

成都癫痫病哪个医院好9. 蛋五分熟就可以把剛才的餅皮壓上去然後再煎一下讓蛋熟到你喜歡的程度~並且和餅皮相親相愛黏在一起~( ´▽`)(其實就跟大陸的攤雞蛋餅是一樣動作但是口感完全不一樣)

10. 等到雞蛋差不多熟了就可以把它翻面捲起來(台灣的早餐店蛋餅裡面的材料非常多樣、可以加肉鬆鮪魚玉米肉餅⋯所以如果想要照著做的人也可以發揮自己的創意隨便加料) 太原羊羔疯医院都有哪些

11. 這就是在台灣買早餐的時候看到蛋餅的形狀,然後老闆會問你要不要切?( ´▽`)加辣嗎?美女~

12. 吃的時候早餐店會提供醬油膏或甜辣醬或醬油膏+番茄醬這個時候配上一杯大冰奶就是正宗的灣灣早餐啦( ´▽`)(如果是在早餐店裡面吃或者是外帶的話通常老闆都會把蛋捲切好)醬油膏的做法前面食譜有發過:自製柴魚醬油膏

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